Activitati CRS
Revitalizarea zonelor rurale prin promovarea patrimoniului gastronomic local
În cadrul Galei Turismului „Descopera Nord-Est” 2023, desfășurată pe 20 decembrie 2023, Agenția de Dezvoltare Regională Nord-Est a găzduit un eveniment remarcabil dedicat multiplicării și diseminării rezultatelor proiectului finanțat prin Erasmus Plus, intitulat „Flavours of Europe – Digitalization of Rural Gastronomic Cultural Heritage in Europe”.
Evenimentul, denumit „Revitalizarea zonelor rurale prin promovarea patrimoniului gastronomic local”, a adus împreună experți în domeniu, factori de decizie locali și entuziaști ai gastronomiei pentru a discuta și împărtăși rezultatele și impactul proiectului. Prezentările au evidențiat modul în care digitalizarea patrimoniului gastronomic rural contribuie la conservarea și promovarea tradițiilor culinare locale, facilitând în același timp dezvoltarea economică a zonelor rurale.
Participanții au avut oportunitatea de a explora platformele digitale create în cadrul proiectului, care au valorificat tehnologia pentru a evidenția bogăția și diversitatea gastronomiei rurale în Europa. De asemenea, au fost prezentate studii de caz ale comunităților care au beneficiat deja de implementarea acestor soluții digitale, evidențiind creșterea atracției turistice și sprijinul adus producătorilor locali.
În cadrul galei, s-a subliniat importanța colaborării între organizațiile implicate în proiect și autoritățile locale pentru asigurarea durabilității și extinderii inițiativelor începute. Evenimentul a reprezentat, astfel, un punct de referință în promovarea unei abordări inovatoare în revitalizarea zonelor rurale prin intermediul patrimoniului gastronomic, evidențiind contribuția semnificativă a proiectului „Flavours of Europe” în acest sens.
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.